在台灣，老舊的建築物，除非被指定為文史資產，否則多半難逃被拆除的命運，高雄大學創意設計與建築系團隊卻認為，這些老房子正好是學生認識本土建築的活教材，因此認養了橋頭糖廠，原本即將拆除的老宿舍，三年來，不只學生一批接一批來這裡實習，認識老建築的工法，還修復原本腐朽的結構，部分空間已經可以開放參觀。

學生拿著15件長短大小不一的木片、木條，在師傅的指導下，試圖組裝出日式的木造拉門，由於榫接的結構，計算得相當準確，結構相當密合，第一次實際操作的學生，手忙腳亂還拼不起來，大呼實作真的不容易，趕緊找師傅來幫忙。

木工師傅 謝主慶：「我們職業的做久了，就是那個密合度的問題，(比較抓得準)就差在這裡。」

高雄大學創意設計與建築系碩士生 楊同學：「課堂上比較少參與實作的部分，都是理論，所以像這樣可以直接來參與，是比較難得的經驗。」

學生們正在學習修復的這棟六連棟日式老宿舍，位在橋頭糖廠內，已經有70多年的歷史，整棟房子全都以木結構，搭配榫接技巧打造，沒用一根釘子相當精巧，不過因為不是政府指定的文史資產，台糖原本打算拆除，高雄大學創意設計與建築系的研究團隊認為這是活生生的建築教材，三年前主動認養，還每年帶領學生來實作，參與修復工作。

研究團隊成員 黃朝煌：「把屋瓦的部分拿掉之後，那個結構被大家所看見，大家覺得很新鮮，很多人(民眾)都走進來看。」

這棟老建築的主要結構已經修復，部分空間還開放民眾參觀體驗，研究團隊認為，如果能推廣這種兼顧教學傳承的修復經驗，不只能保存老房子的建築工法，也能讓台灣的建築風格更多樣化。  (2013-08-19)