國人對於保健食品，大多停留在多吃多補的錯誤觀念，醫師提醒吃保健食品時，要和藥品錯開，否則可能會因要藥性混合造成危險，而且食用前，最好也先向醫師諮詢，才能確保安全。

生病了，看醫生吃藥，都是正確的做法，但如果是平常保養身體呢，有些人是多補充保健食品，一項調查指出，許多人吃的保健食品，對自己的身體，到底有什麼幫助，其實也不是很清楚。

還有很多民眾常聽信親友建議，造成錯誤的保健觀念，像是吃保肝片，就可以降低肝功能指數，腰酸背痛是骨質疏鬆，所以要吃維骨力，另外還有人，將阿司匹靈和魚油混著吃，這樣反而會達不到預期的效果。

醫師提醒民眾，保健食品並非多吃有益，吃多了也是會傷害身體，所以在使用保健營養食品時，可以認明有衛署藥字號，或是有健康食品認證的，才是比較有保障，而慢性疾病的患者和老人家，最好先向醫師諮詢，才能確保安全，發揮它最大的功效。  (2008-04-01)