美國進口牛肉被檢出含有瘦肉精，監察院將從瘦肉精的來源與去處，對主管機關是否善盡職責展開調查，此外美國在台協會則表示，希望台灣盡快訂出與國際標準一致的進口規定，提出允許使用瘦肉精的最大殘量。

美國牛肉被驗出含有瘦肉精，目前大賣場的相關產品已經下架，不過監察院現在，要追究相關單位責任，尤其台灣對美牛進口的檢驗，採取三管五卡的管控措施，竟然在市面上還會被驗出瘦肉精。

監察委員 程仁宏：「何時開始落實三管五卡，以及對瘦肉精的問題這一次驗出，事實上之前有沒有進行相關的檢驗，我們都會一併了解。」

由於在國內市場，也發現有鵝肉使用瘦肉精，因此監察院在上週，已經決議要調查，如今也要一併將美國牛肉一起納入。

根據追查，去年12月底從美國進口報驗的牛肉，一共有1667公斤，其中大潤發進貨1207公斤，在全台26家分店販售，而在問題發生後，目前回收了112.5公斤，而好市多則進貨兩批共460公斤，但已經全賣掉了。換句話說有1500公斤，民眾早就吃下肚。

美國在台協會發言人 萬德福：「在美國也跟26個國家，是可以使用瘦肉精，我們還在等台灣採取這個標準。」

消基會董事長 蘇錦霞：「既然大家(業者)在國內的技術都可以做得到，為什麼國外(業者)就不可以，其他國家有開放，並不表示我們必須開放。」

衛生署長楊志良表示，依據國內目前規定，瘦肉精就是禁用不得檢出，衛生署依法行政，會將有問題肉品全部銷毀，未來也會加強進口時的管控，而兩家有販賣這批，含有瘦肉精美國牛肉的好市多和大潤發，也從即日起，接受民眾無條件退貨。  (2011-01-17)