麻辣鍋生意旺 腸胃炎.痔瘡病例增
天氣冷颼颼,火鍋店生意更加興隆,尤其麻辣火鍋賣得特別好,不過有醫師臨床發現,最近腸胃炎的患者增加3成,其中不少人是吃完麻辣鍋後就來報到,醫師說過辣食物會刺激腸胃道,容易使胃潰瘍患者舊疾復發,也會讓有痔瘡宿疾者痔瘡發作,因此醫師建議民眾,麻辣鍋還是少吃,以免刺激腸胃與病灶。
紅通通的麻辣鍋香氣十足,尤其天氣冷颼颼,如果吃上一鍋熱騰騰的麻辣鍋,不僅可以驅寒保暖,熱呼呼的熱氣,也讓冬天的寒意全消。
民眾 林小姐:「辣你就會麻麻熱熱的,對啊比較溫暖,就會冒汗就比較溫暖。」
民眾 江先生:「一週最多吃一次而已啊,只有特別冷的時候才會吃。」
不過麻辣鍋可別吃太多,有醫師臨床發現,最近腸胃炎的患者增加3成,其中有不少人,是吃完麻辣鍋後就來報到,醫師說,因為過辣食物會刺激腸胃道,讓胃酸分泌增加,使得有胃潰瘍的患者舊疾復發,尤其是有痔瘡困擾的患者,也可能因此痔瘡發作,造成肛門破裂出血。
肝膽腸胃科醫師 邱展賢:「本來有痔瘡的病人,因為肛門被刺激以後,血液供應增加以後,會讓你的痔瘡變大變腫,那又解便次數增加的關係,常常會讓痔瘡破裂,所以很多人吃過辣以後,會造成肛門的出血。」
醫師建議,有腸胃炎或痔瘡的患者,應少吃麻辣鍋或川菜等刺激性食物,若嘴饞想要麻辣鍋,可以在飯後吃一些冰涼甜點舒緩肛門發熱等症狀,同時也提醒民眾,吃麻辣鍋時不要跟高脂肪食物或酒精一起吃,因為這會加速辣椒素溶出,使得腸胃更不舒服。 (2011-12-23)
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