素食竟然含有葷的成分，北市衛生局最近抽驗市售素食產品，結果發現有一件標榜有機素食的連鎖專賣店「有機緣地」，店裡販售的「紅麴素肉」，竟然含有牛的動物性成分。

雖然業者解釋，可能是製程中添加了乳清蛋白，兩週前，已將所有問題商品下架回收，但衛生局表示，不論是「全素」、「蛋素」或「奶素」，都必須清楚標示，否則依法開罰。衛生局也特別提醒民眾，選購素食產品，最好向信用良好的店家購買，此外也要多吃天然蔬果及傳統豆製品，少吃素食加工製品，以免吃進太多食品添加物。  (2012-11-12)