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  每週日晚間 18:00~ 19:00,週一上午 10:00 重播 。

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第 216 集 - 【 2005/12/24 】 六百多句「客家後生罕得聽過的話」 莊萬貴蒐集三年 用心傳承
    這裡跟一般的郵局沒什麼兩樣,不過,有一個郵局員工,他一邊服務民眾,一邊進行他的私人收藏。「打完嘴鼓」,他的資料庫裡又多了一句客家俚語。他是北埔郵局的經理、莊萬貴。花了三年的時間,蒐集了六百多句客家話的 ...(詳全文)


第 203 集 - 【 2005/09/24 】 找尋傳統 報導客家之美
    【袖珍木雕彭冠霖】 這是新加坡非常著名的古蹟,有一百多年歷史的雙林寺,牆壁上的雕刻,鐘鼓樓、窗門和燈供,每件都和實品一模一樣。只不過,尺寸只有原來的二十分之一。 今年四十七歲的彭冠霖,原本是個木工, ...(詳全文)


第 202 集 - 【 2005/09/17 】 到南非做生意 回客家庄賣南非菜 李錫九用異國美食 結交朋友
    南非英式風味炸魚排、南非古荷蘭燉肉、南非德國風味起司魚香堡各式各樣的南非美食,您看了是不是口水直流呢?不知道您相信嗎?在桃園縣新屋鄉這樣純正的客家庄裡,竟然也可以吃得到南非美食喔。 這間坐落在湖邊的 ...(詳全文)


第 201 集 - 【 2005/09/10 】 佘國勝的手工畫框名聞台灣畫壇
    畫,是一個人的心靈寫照,是觀畫者與畫家之間對話的媒介。可是你有想過,偉大畫作的背後,還有一個退居幕後的功臣嗎?這一次的專題報導,就要為大家介紹,每一幅畫最重要的化妝師—畫框師傅。現在,讓我們帶你一起了 ...(詳全文)


第 200 集 - 【 2005/09/03 】 凌晨兩點就起床 徐良妹遵循古法 手工豆皮滋味好
    每天凌晨兩點,吳健二和太太徐良妹準時地升起爐火,準備工作,他們幾乎是花蓮縣吉安鄉最早起的人。吳健二負責做豆漿,先將浸泡了六小時的黃豆放進攪碎機裡磨,煮好過濾,就變成豆漿,再由徐良妹加工,做成豆皮。徐良 ...(詳全文)


 



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