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第 52集 食物的未來 Future of FOOD ＊播出時間： 2006 年 6 月 23日 ( 五 ) 晚上十點＊ 種瓜得到豆 基因改造食物 是否是未來食物新主流？！ 相信許多家長在逛超市賣場的時候，會注意到陳列架上的食物標示，開始出現了強調不含「基因改造」成份。但是，「基因改造」究竟是什麼意思？許多人聽到「基因改造食物」，第一個反應是「吃了會怎麼樣？」對於這個出現不到十年的新興名詞，發展一日千里，轉眼間已悄悄進入我們的日常生活之中。 隨著農業科技的發達與基因改造技術的日漸普及，以及加入 WTO 後的農業議題，將「基因改造食物」這個名詞炒的沸沸揚揚，到底基因改造作物是環保美夢的實現？解決地球的糧食不足？還是一場對大自然、對人體的災難？科學家正積極尋找答案中 … 食物是人們最親近的東西之一，人類是否該保有吃東西的選擇權利？『觀點 360 °』選播【食物的未來 Future of FOOD 】請農業專家，分別就基因改造食物，及加入 WTO 後，對台灣農業經濟型態的衝擊，進行討論，讓觀眾多一分對於基因食物的瞭解。 『觀點 360 °』在 6/25 ( 日 ) 晚上 23 時 30 分， |
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中國俗話說「種瓜得瓜，種豆得豆」，這清楚的表達食物中基因的重要性，如果有一天種瓜得到豆，那勢必引發一場食物的革命。