【劉玟惠 徐志維 台北】

美牛是否解禁，行政院跨部會小組諮詢會議，21日第二次開會，對於會議以共識決，作為最終會議結論，讓台灣大學獸醫專業學院院長周晉澄不滿中途退席，而與會專家認為萊克多巴胺屬於飼料添加物，並且必須一天至少吃500公斤的肉品，才會引起心悸等副作用，面對正反意見相左的情況，農委會表示將會持續召開會議，釐清疑慮。

不滿美牛與萊克多巴胺會議，關係全民健康卻不開放旁聽，主婦聯盟等民間團體到農委會前高舉布條，質疑黑箱作業，並且認為會議以共識決作為結論，將淪為一言堂，受邀擔任這次會議的專家委員之一的台大獸醫專業學院院長周晉澄，因此中途離席，不願背書。

國立台灣大學獸醫專業學院院長 周晉澄：「我們剛剛跟環保署比較，環保署我們會覺得它很保守，可是這個來講太保守了，就是關係到所有人健康的問題，那有些不同的意見，應該大家要適度來溝通。」

但是與會的專家中同樣是獸醫專業學院的教授詹東榮，卻引國外文獻指出，萊克多巴胺若要引起心悸作用，必須一次至少吃下500公斤的肉品，才可能對人體造成影響。

國立台灣大學獸醫專業學院教授 詹東榮：「完全沒有一件，關於使用萊克多巴胺，飼養出來的肉品，然後發生食物中毒的案例，那有6億隻豬就這樣被吃掉，經過10幾年，連一個案例都沒有，我想這是如果要做人體試驗，這是最真實的人體試驗。」

萊克多巴胺在民國95年，被列為瘦肉精禁藥，如今傳出解禁消息，令養豬協會不滿，要求儘早修訂「食品衛生管理法」，全面禁止使用瘦肉精，但專家會議認為，萊克多巴胺是飼料添加物，不能與瘦肉精畫上等號。

養豬協會理事長 楊冠章：「因為我們現在在尋求修改法律，就是食品衛生法，也是希望明文把不得檢出，列為瘦肉精最高的要求。」

農委會動植物防疫檢疫局局長 許天來：「那萊克多巴胺，它是作為飼料添加物，經過動物之後，牠的肉品才會被人食用，那它不是跟乙型受體素，主要就是人的治療用藥。」

支持解禁的學者專家認為，萊克多巴胺已經使用10多年，沒有出現人或畜中毒紀錄，反對的學者專家，對於肉品健康安全無法放心，雙方的看法嚴重相左，農委會表示，未來專家會議將持續，針對各方意見開會討論釐清疑問。  (2012-02-21)